这些蟹塞虾是完美的第一口!甜虾上面塞满了新鲜的螃蟹,黄油丽兹饼干,融化的黄油,老湾调味,第四和新鲜的欧芹。馅料带来了海鲜的自然甜味,而不会压倒任何一种成分。
剥皮并清洁虾(我们会带您穿过如何蝴蝶虾),倒在顶部的一点填充物,然后烘烤直到煮熟,馅料是金黄色的。哦男人,这些真是太美味了!您可以用新鲜的柠檬汁或一点点辣酱来享受它们。
我们喜欢在节日聚会上为他们提供服务(使用Jumbo Shrimp进行开胃小菜 - 可以用一口食用!而且,如果您正在寻找七种鱼类庆祝活动的盛宴,那么这个食谱既小又轻,并且可以提前准备!另一个家庭最喜欢的是,另一种意大利馅虾食谱容易的peasy。打赌你不能停下来!如果您喜欢这个食谱,请务必尝试我们的或这个惊人的食谱接下来!

成分笔记
这道菜由两个组成部分组成:蟹肉馅和成品酿虾。
要使填充物,您需要以下内容:
- 新鲜的肿块蟹肉:您可以使用巨型块蟹或爪肉,只需确保在使用之前将肉捡起任何贝壳即可。
- 丽思饼干:将丽思饼干细化成粉末状的稠度。我们喜欢这些饼干的黄油和细腻!你也可以替代panko面包屑如果您愿意。他们增加了一个可爱的紧缩!
- 黄油:融化无盐黄油,然后添加到馅料中,以帮助其在虾周围形成。
- 香菜:您绝对想使用新鲜的欧芹进行蟹肉填充。我们对新鲜草药有很强的偏爱,但是如果使用干草药,请使用¼数量。
- 老海湾调味料:经典的风味组合与螃蟹搭配!
- 迪琼芥末:有点很长一段路,并为馅料增添了甜美,浓郁的味道!
- 伍斯特郡酱:咸,有点甜,浓郁!
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒:调味所有成分!
- 柠檬楔,,,,服务。通常最好搭配一些新鲜的柠檬汁搭配海鲜。用几个柠檬楔子盘,如果需要的话,让客人抓住它们!
当您在市场上或与鱼贩交谈时,请要求巨型虾或者巨大的虾。重要的是,虾足够大,可以完全消失在菜肴中。



如何蝴蝶虾
首先,您需要清洁和蝴蝶虾。蝴蝶是一个提到的奇特术语几乎切成两半的东西,使其平坦。您可以蝴蝶各种肉:鸡肉,猪肉,鲑鱼!
首先将外壳从虾上剥离(丢弃此),但是留在尾巴上。沿着虾的背面蝴蝶是将其打开的最简单方法,还可以暴露出要去除的静脉。不用担心,Devein Shrimp很容易!将一把大约在虾的削皮刀插入虾,始于头部的顶部。将刀子沿虾的曲线沿着尾巴撞到尾巴。
打开虾的肉,直到平坦。同时,使用削皮刀或叉子去除静脉。它应该抬起。


如何烤虾
清洗虾并蝴蝶蝴蝶后,进行馅料。这也是预热烤箱的好时机。
将螃蟹,压碎饼干或panko面包屑和欧芹混合在一个大的搅拌碗中。用融化的黄油淋上混合物,用犹太盐和黑胡椒轻轻调味,然后轻轻折腾以结合起来,不要小心不要过多地破碎螃蟹的碎片。
用一汤匙的馅料塞满每只虾,轻轻地压下填充物。将组装的酿虾放在衬有羊皮纸的有箱烤盘上,或放入浅烤盘中。重复直到所有虾都被塞满,然后烘烤直到不透明,馅料是浅金黄色,大约xx分钟。


可以提前制作烤虾吗?
是的,绝对!您可以提前组装馅料和实际填充的虾,然后放在有框的烤盘上,用保鲜膜盖住,然后在冰箱中弹出,直到准备好烹饪和食用为止。
这是虾食谱冰柜友好的吗?
是的,您可以制作并组装提前,然后在烘烤之前冻结,然而!您不想重新冷冻以前冷冻的海鲜或贝类!这意味着您需要在商店检查虾和螃蟹是否新鲜捕获或者以前冷冻新鲜。不要两次冷冻食物!
您可以直接从冷冻中烹饪,您可能只需要在整个烹饪时间添加几分钟即可。我们不建议冻结已经煮熟的虾,因为它可能会过度煮熟并在重新加热后变成橡胶。

最好的蟹塞虾的提示
- 将虾的尾巴留在上面!这不仅看起来不错,而且可以用来拿起填充的虾咬一口。
- 使用前清洁蟹肉!大多数新鲜的螃蟹肉都被摘用于贝壳,但要简单地将其挑选出来,以确保错过任何小块。
- 喜欢有些辣的东西吗?与您最喜欢的辣酱在侧面!
- 使用尽可能少的填充物!是的,绝对有一些填充的虾食谱,要求加入洋葱,胡椒粉,芹菜或蛋黄酱,但我们认为它们并不是必需的。他们摆脱了螃蟹和虾的自然甜味,我们宁愿成为演出的明星。

这些小美女会在七种鱼晚餐的圣诞节前夕盛宴上成为一个有趣的起步者!虽然部分尺寸表示每人约3只虾,但您可以轻松地度过一顿大餐,例如七个鱼的盛宴,每位客人只有1或2个烤虾。
如果你做这个蟹塞虾食谱,请在下面留下评论和评分,让我们知道!
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更多的海鲜食谱可以尝试!
蟹塞虾是任何一顿饭的优雅入门者,在七个鱼节日庆祝活动的盛宴中尤其美丽!甜蟹肉与丽思饼干碎屑,旧湾,第四,伍斯特郡酱和新鲜草药混合在一起,然后塞进蝴蝶般的巨型虾。烘烤直至浅金黄色,然后与欧芹和柠檬挤压。
美食:美国,意大利人
关键词:烤馅虾,螃蟹馅,螃蟹,七鱼的盛宴
服务:4 服务
卡路里:219KCAL
- 1 磅 巨型虾 或巨大的虾
- 8 盎司 结块蟹肉 挑选贝壳
- 10 丽思饼干 地面(略小于½杯碎屑)
- 2 汤匙 无盐黄油 融化
- 1 TSP 老海湾调味料
- 1 TSP 第戎芥末
- 1 TSP 犹太盐 分裂
- ½ TSP 伍斯特郡酱
- 1 汤匙 切碎的欧芹 加上更多服务
- 柠檬楔 服务
蝴蝶和养虾。预热烤箱至375 F.留在尾巴上。将一把大约在虾的削皮刀插入虾,始于头部的顶部。将刀子沿虾的曲线沿着尾巴撞到尾巴。打开虾的肉,直到平坦。同时,使用削皮刀或叉子去除并丢弃静脉。它应该抬起。
做填充。将螃蟹,2汤匙融化的黄油,丽思饼干碎屑,1茶匙旧湾,1茶匙dijon,½茶匙伍斯特郡,1汤匙切碎的香菜和¾茶匙犹太洁食盐在大型搅拌碗中,然后轻轻混合直至混合。
塞满虾。 用¼茶匙犹太盐调味清洁的虾。将约1½汤匙的螃蟹填充在每个虾的顶部,以使它们直立。用手将填充物轻轻地压入虾中,以便在上面粘附。
烤虾。根据虾的大小,在预热的烤箱中煮约13-15分钟,或者直到螃蟹填充为浅金黄色,虾的内部温度达到145F。
- 将虾的尾巴留在上面!这不仅看起来不错,而且可以用来拿起填充的虾咬一口。
- 使用前清洁蟹肉!大多数新鲜的螃蟹肉都被摘用于贝壳,但要简单地将其挑选出来,以确保错过任何小块。
- 填充最多可提前1天。在1天内烘烤和煮虾或立即冻结并在内部烹饪3个月(但前提是虾以前没有被冷冻!)。
- 如果使用丽思饼干(例如面包屑或panko)以外的其他东西,请测量½杯,然后取出2汤匙)。
卡路里:219KCAL|碳水化合物:6g|蛋白质:27g|胖的:9g|饱和脂肪:4g|多不饱和脂肪:1g|单不饱和脂肪:2g|反式脂肪:1g|胆固醇:182毫克|钠:1786年毫克|钾:271毫克|纤维:1g|糖:1g|维生素A:492IU|维生素C:5毫克|钙:109毫克|铁:1毫克